Uloge u drugim kazalištima
- Samostanski užici Božidara Violića, Teatar &TD
- Mandragola Niccolòa Machiavellija, Teatar &TD
- Mrtva svadba Asje Srnec, Teatar &TD
- Top Girls Caryl Churchill, Teatar &TD
- Hekuba Marina Držića, Dubrovačke ljetne igre
- Ecce Homo, Dubrovačke ljetne igre
- Dundo Maroje Marina Držića, Dubrovačke ljetne igre
- Život je san Calderona de la Barce, Dubrovačke ljetne igre
- Garderobijer Ronalda Harwooda, Glumačka družina Histrion
- Dumanske tišine Slobodana Šnajdera, Gradsko dramsko kazalište Gavella
- Neobična zgoda Carla Goldonija, Teatar klasike
- Alisa iz kompjutera Vanje Matujec, Teatar Exit
- Gljivamobil Vanje Matujec, Umjetnička družina Auzvinkl
- Intima Julesa Feiffera, Umjetnička družina Auzvinkl
- Oženih se vješticom Krešimira Dolenčića, Kazališna družina Lift
- Bilo jednom u malom gradu Krešimira Dolenčića, Kazališna družina Lift
- Dundo Maroje Marina Držića, Kazališna družina Lift
- Kad mačke odu J. Mortimera / B. Cookea, Teatar u gostima
- Marie – Daleka zemlja Arthura Schnitzlera, red. Anica Tomić, 27. 5. 2015.
- Na kraju tjedna Bobe Jelčića, red. Bobo Jelčić, 21. 11. 2015.
- Sestra – Ljudi od voska Mate Matišića, red. Janusz Kica, 30. 12. 2016.
- Gospođa Božena – Tko pjeva zlo ne misli V. Majer, K. Golik, R. Medvešek, red. Rene Medvešek, 28. 9. 2017.
Nastupi u filmovima i TV dramama
- Ambasador, red. Fadil Hadžić, 1984.
- Obećana zemlja, red. Veljko Bulajić, 1986.
- Kako preživjeti do prvog, red. Snježana Tribuson, 1986.
- Marjuča ili smrt, red. Vanča Kljaković, 1987.
- Tražim srodnu dušu, red. Berislav Makarović, 1990.
- Stela, red. Petar Krelja, 1990.
- Brod, red. Radovan Marčić, 1992.
- Zabranjena ljubav, 2004.
- Rasprodaja, red. Eduard Galić
- Rekvijem za Borisa, red. Eduard Galić
- Čovjek koji je volio sporovode, red. Zoran Tadić
- Šuma summarum, red. Ivan Goran Vitez, 2010.
Autorski rad
Vanja Matujec autorica je dramskih tekstova Gljivamobil, Alisa iz kompjutera i Otok na kojem je vrijeme stalo. Osnivačica je umjetničke družine Auzvinkl. U produkciji Auzvinkla izvedene su predstave Intima i Gljivamobil. Gljivamobil je izveden u režiji autorice i produkciji Auzvinkla. Alisa iz kompjutera praizvedena je u dubrovačkom Kazalištu Marina Držića 2001. godine, a zatim u zagrebačkom Teatru Exit u režiji Matka Raguža. Na Dubrovačkim ljetnim igrama 2004. godine Vanja Matujec režirala je Otok na kojem je vrijeme stalo.