Goran Grgić rođen je u Osijeku 17. studenoga 1965. godine. Nakon diplome na Zagrebačkoj Akademiji dramskih umjetnosti, 1990. godine, primljen je u stalni angažman u Gradskom dramskom kazalištu Gavella. Član ansambla Drame Hrvatskoga narodnog kazališta u Zagrebu postao je 2002. godine.

Uloge u drugim kazalištima u Hrvatskoj:

 Ivo - Povratak Srđana Tucić, r. Želimir Mesarić, GDK Gavella, 1991.;
 Stepinac - Stepinac, glas u pustinji Ivana Bakmaza, HNK Varaždin, 1992.,
 Algernon - Važno je zvati se Ernest Oscara Wildea, GDK Gavella, 1993.;
 Bobby White - cabaret Črni maček, GDK Gavella, 1994.;
 Don Jere - Glorija, Ranka Marinkovića, GDK Gavella, 1995.;
 Joža Sveti – Breza Slavka Kolara, GDK Gavella, 1996.;
 Frano – Ilija Kuljaš Tudiševića-Molièrea, Dubrovački ljetni festival, 1997.;
 Oronte - Mizantrop Molièrea, GDK Gavella 1997.;
 Leont – Zimska priča W. Shakespearea, GDK Gavella, 1998.;
 Larry – Closer, Patricka Marbera, GDK Gavella, 1998.;
 Špigeljski – Mjesec dana na selu Ivana Turgenjeva GDK Gavella, 1998.;
 Torvald Helmer – Nora, Henrika Ibsena, GDK Gavella, 1999.;
 Ujak Peck – Kako sam naučila voziti, Petre Vogel, Teatar &TD, 2000.;
 Hamlet – Hamlet, W. Shakespearea, GD Histrion, 2000.;
 Horvat – Kroatenlager Krleže-Viteza, GDK Gavella 2001.;
 Gavin Ryng-Majne – Kuća & Vrt GDK Gavella 2002.;
 Jupiter - Amfitrion Heinricha von Kleista, Dubrovačke ljetne igre 2003.;
 Don Quijote – Don Quijote Cervantesa, r.Ivica Kunčević, 56. Dubrovačke ljetne igre
 Skup – Skup Marina Držića, r. Ivica Kunčević, Dubrovačke ljetne igre, 2008.,
 Pierre – Budala za večeru Francisa Vebera, r. Joško Juvančić, HNK Osijek, 2009.
 Grga – Amateri Borivoja Radakovića, r. Petar Veček, KNAP 2010.
 Otac –Moram spavat,anđele r. Dejan Aćimović 2007.,
 Inspektor – Ničiji sin, r. Arsen Ostojić, 2008.
 

Važnije uloge u filmovima:

 Mislav - Zlatne godine, r. Davor Žmegač, 1992.;
 Tvrtko - Noć za slušanje, r. Jelena Rajković 1995.;
 Hrvoje – Rusko meso, r.. Lukas Nola, 1996.;
 Pisac – TV film Ispovijed koju niste zaslužili, r. Eduard Galić, 1999.;
 Čabraja – Ajmo Žuti, r. Dražen Žarković, 2000.;
 Franc – Duga mračna noć, r. Ante Vrdoljak, 2003.;
 Andrija – Konjanik, r. Branko Ivanda 2003.;
 Luka (cenzor) – Libertas r.  Veljko Bulajić, 2006.;
 Otac – Moram spavat,anđele r. Dejan Aćimović 2007.
 

Ostali nastupi u filmovima i televizijskim serijama:

Krhotine, Prepoznavanje, Gospa, Olovna pričest, Zagorje-dvorci, Četverored, TV-film, Garcia, Cijena života, Olovna pričest, Kraljica noći, Radio i ja, Ispod Crte, Bogorodica, Enklave, Ispovjed koju niste zavrijedili, Lopovi prve klase, TV-filmovi Mrtvi kutovi, Mrtva točka,
TV-serije Zlatni vrč, Odmori se zaslužio si, Luda kuća, Balkan Inc., Dobre namjere, Tužni bogataš, Operacija Kajman, TV novela Sve će biti dobro.